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但餐饮众筹则不同，正版需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能。例如，奇迹花500万元购买戴龙师傅的牛腩饭配方;邀请众多明星名人试吃;与苍老师同吃一口咖喱;和留几手共啃一块牛腩……正是这一系列事件营销，奇迹让雕爷牛腩迅速打开知名度。近几年网红经济大行其道，发布各行各业开始不断出现“网红”人物。

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 不过现在一些经营方式创新、发布营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。

如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，正版才是网红餐厅打破宿命的症结所在。”但此时的毕胜已经顾不上那么多了，奇迹他更着急的是乐淘如何突围，奇迹“电子商务是骗局，但是电子和商务拆开就是一个生意，所以大家发现马云赚钱了，因为他只做电子。

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